Coca-Cola, tartışmaya yol açan katkı maddesi BVO’YU (Bromlu Bitkisel Yağ) bu yılın sonuna kadar içeceklerinden çıkartacak.
Coca-Cola, kullanımı tartışmaya yol açan katkı maddesi olan BVO’YU (Bromlu Bitkisel Yağ) içeceklerinden çıkartmaya hazırlanıyor. Şirket kararı, internet üzerinden bu taleple yürütülen imza kampanyası üzerine aldı.
BVO, Coca-Cola’nın Fanta ve Powerade gibi meyveli içeceklerinde ve spor ürünlerinde bulunuyor.
Meyveli içeceklerde kullanılan BVO bir stabilizör işlevi görüyor ve içecek muhtevasının ayrılmadan bir arada durmasını sağlıyor.
BVO, ABD Gıda ve İlaç Dairesi’nin genel olarak güvenli olarak tanımlanmış ürünler listesinden 1970′de düşmüştü.
Bununla birlikte içecek şirketlerinin BVO’yu belli bir miktarda kullanmalarına izin verilmişti.
ABD’deki Mayo Clinic’ten araştırmacılara göre BVO içeren ürünlerin aşırı derecede kullanımı; hafıza kaybı, deri problemleri ve sinir problemleri gibi sağlık üzerinde olumsuz etkilere neden olabiliyor.
Modern ülkelerin hemen hemen hepsinde BVO’nun gıda katkı maddesi olarak kullanılması yasak.
Coca-Cola, BVO yerine bu katkı maddesinin işlevinin görmesi için başka bir madde kullanacak.
